朱古力布朗尼

平時....我好少會做多油多糖的蛋糕和甜品

皆因我怕肥嘛~~ 又怕大爺超標*

糖和牛油50g以下,我都接受得到~~糖&油太多我唔會整*
ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡

今次因為要招待我家的化骨龍

就可以試整一D比較超標既茶點

哩個布朗尼簡單又易做....食後感都唔錯

無街外咁鬆軟,不過我的布朗尼味道真的不錯~

 

 

<< 材料 >>

無鹽牛油  125 g

 煮食用朱古力(75%) 240 g

糖  100 g

鹽  3 g

雞蛋  3隻

低粉 90 g

可可粉  20 g   

朱古力粒  隨意

 

用熱水坐熔牛油 和 煮食用朱古力

 

 加入糖 拌勻
再加入雞蛋3隻.......拌勻

 

加入已過篩的低粉和可可粉......拌勻

 

放入模中,加上朱古力粒粒

 

 焗爐預熱180^oC , 焗約20分鐘~~攪掂.....就係咁簡單*

 

待涼先切件~~

 

 

有小朋友喜歡....亦有不喜歡

唔食得就覺得有點苦,食得就喜歡喔!

而且味道好濃厚,真係耐唔耐整一次就夠~

 

食飽飽去遊樂場玩,簡直係一個消脂團

熱到.....呢)))))

睇下~ 笑得幾開心

 

*完*