2012年10月6日

肉桂麵包

究竟是"肉桂" "玉桂" 呢??

攪到我都好混淆??唔理得咁多

吸收了上次經驗之後,今次終於整到旋轉feel喇~~睇下
 

今次唔影事前工夫喇~~

都係用白麵包食譜做一次
 
 
把麵糰碌個長方形,隨意灑上肉桂粉 & 砂糖
 
 
 
唔好以為好輕鬆呀~~整完每一日步驟要洗手,影一影

影完又要卷.....卷完又要洗手影一影.....
 
 
第2次發酵後,180度焗40分鐘

好心急呀~~~好想睇下裡面是什麼模樣??
 
 
切第一下.....好野))))) 係我想要既旋轉feel呀~~嘻嘻*
 
 
係咪好靚呀~~食落好香肉桂味又甜甜地
 
不喜歡肉桂既朋友就無辦法喇~~

我初初都唔係太喜歡肉桂陣味,好似某種昆蟲味道,好似臭屁辣(昆蟲)

依家食食下....又幾香喎~~甜甜地!!

*完*

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