戚起個風

我差d忘記左我有個blog

明明唔忙...但好快又過左一日

每日唔想知既新聞已經好心累

有邊位香港人可以每日都開開心心

無憂無慮笑口常開呢?

我做唔到

今日6月3日戚起條根,我整左做戚風蛋糕

已經好多年無整蛋糕,將d模具洗一洗先

打到濕性發泡

拌勻

預左6寸模,拌勻之後...嘩!!咁大兜

馬上改左8寸模

先蓋石紙,之後拎走

唔錯喎~~

係鬆軟,充滿蛋香

不過有半層屎了,可能係我蓋石紙時間太長

溫度唔夠發唔起,下次就知

準備做難民?