2012年10月5日

朱古力雙色吐司(湯種,麵包機)

哩個古力吐司整一次就夠,實在太麻煩

 
材料有....
 
 
用先麵包機搓揉麵糰,到最後分割2/3加上古古醬

我自己再用手把古力醬搓入麵糰中

搓到成手古古力醬又粘手,真係一次就夠
 
 
事後諗諗下....其實我真係好Q蠢,再用麵包機搓咪得囉~~~屎蠢
古力麵糰比我搓到核核突突 , 白麵糰好靚仔又光滑

分開發酵中~~
 

進行第2次發酵就將古力麵糰 包住 白麵糰

加入古古力粒
 
 
 
第2次發酵中~~~
 
 
 
 
 切開睇下先~~~唔係好滿意,唔夠旋轉feel
 
 
勝在包包夠軟
 
 
 
好似睇牙醫d牙齒圖,仲有蛀牙添
 
 
*完*

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