殷師奶與大爺的生活
2012年10月5日
朱古力雙色吐司(湯種,麵包機)
哩個古力吐司整一次就夠,實在太麻煩
材料有....
用先麵包機搓揉麵糰,到最後分割2/3加上古古醬
我自己再用手把古力醬搓入麵糰中
搓到成手古古力醬又粘手,真係一次就夠
事後諗諗下....其實我真係好Q蠢,再用麵包機搓咪得囉~~~屎蠢
古力麵糰比我搓到核核突突 , 白麵糰好靚仔又光滑
分開發酵中~~
進行第2次發酵就將古力麵糰 包住 白麵糰
加入古古力粒
第2次發酵中~~~
切開睇下先~~~唔係好滿意,
唔夠旋轉feel
勝在包包夠軟
好似睇牙醫d牙齒圖,仲有蛀牙添
*完*
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